Группа «Таврос» ведет переговоры о покупке компании «Саратов-Птица», рассказал источник “Коммерсанта” на аграрном рынке. Он уточнил, что они в завершающей стадии. Другой собеседник издания не исключает такую возможность, поясняя, что «Таврос» заинтересован в приобретении новых мощностей на рынке яйца и рассматривает возможности покупки различных компаний.
«Таврос» — один из крупнейших агрохолдингов России, существует с 2011 года. Основным собственником бизнеса считается Рустем Миргалимов. Значительная часть активов группы располагается в Башкирии. Она занимается растениеводством, производством свинины, сахара, мясопереработкой и т. д. ГК «Таврос» — один из ключевых в России производителей яиц. В 2025 году выпуск, по собственным данным, должен был составить 1,95 млрд штук. Это 4% от общероссийского производства.
«Саратов-Птица» существует с 2004 года. На ее базе объединены пять птицефабрик Саратовской области: «Симоновская», «Покровская», «Лысогорская», «Балашовская» и «Заволжская». Компания входит в топ-20 крупнейших производителей куриного яйца в России, выпуская 2,1 млн штук в день. Это продукция под брендами «Деревенское утро», Bio, «Волга-Волга», «Свободный выгул». В структуру группы входит мясоперерабатывающий цех «Расково». Бенефициары АО «УК "Саратов-Птица"» не раскрываются. В 2024 году бизнес контролировали Елена Высоцкая (70%) и Дмитрий Иванов (30%).
Инвестиционный директор BGP Capital Юрий Левицкий оценивает бизнес «Саратов-Птицы» в 3,2–3,8 млрд руб. без учета чистого долга и лизинговых обязательств. Оценка Neo — 1,5–3,5 млрд руб. при балансовой стоимости в 4,5 млрд руб. Собеседник издания на аграрном рынке связывает намерение собственников продать «Саратов-Птицу» с общим падением рентабельности производства в России яиц. Оно объясняется растущими объемами выпуска продукции в условиях ограниченного спроса и высокой себестоимости. По данным Neo, сейчас рентабельность бизнеса составляет 5–10% при стандартных 15–20%. Источники издания говорят, что многие птицеводы сейчас вынуждены работать с нулевой рентабельностью.


