По данным газеты «Коммерсантъ», новосибирская группа компаний F1 намерена привлечь дополнительные средства в свой ресторанный бизнес. Для этого она готова продать инвестору долю во входящей в группу профильной компании «Восточный двор». В настоящее время кредиты стали дороги, однако руководство ресторанной группы намеревается продолжить развитие заведений, поэтому речь идет не о полной продаже бизнеса, а о привлечении инвестора. Нынешние владельцы планируют сохранить контроль над компанией.
В нормальной рыночной ситуации покупка доли в ООО «Восточный двор» могла быть неплохим долгосрочным вложением для инвестора, не имеющего опыта в ресторанном бизнесе, так как рестораны, входящие в состав общества характеризуются как устоявшиеся заведения с хорошей репутацией и прогнозируемой прибыльностью. Однако, сегодня привлечь такого инвестора будет непросто — ресторанный рынок сильнее других пострадал от кризиса.
ООО «Восточный двор» входит в группу компаний F1. Первое его заведение — ресторан среднеазиатской кухни «Белое солнце» — открылось в 1999 году. Сейчас в группу входят также рестораны «Аладдин», «Шелковый путь» и «Римские каникулы», бары «Бочка», «Авиатор» и «Четвертый период», банкетный зал «Парадиз». Меню ресторанов включает в себя блюда французской, итальянской и классической европейской кухни, плюс сезонное меню от шеф-повара, обновляемое минимум дважды в месяц. В винной карте содержатся вина Бордо, долины Луары, категория вин гран крю. Посетителям ресторанов предлагается концертная программа с «живой музыкой». Учредителями компании являются Валерий и Олег Богдановы (по 25%), а также владельцы группы F1 Константин Попов, Борис Брусиловский и Александр Абалаков (все по 16,7%). Эксперты оценивают оборот ресторанной группы в 2008 году в 150-200 млн руб.
Бизнес-брокер компании «Магазин готового бизнеса — Deloshop» Владимир Ермолаев считает, что если инвестору будет предложено 25% компании, его вложения составят не менее 15 млн. руб. По его же мнению, группе ресторанов «Восточный двор» стоит искать покупателя среди частных инвесторов, поскольку «сегодня деньги в размере 5-10 млн руб. есть именно у них». При этом господин Ермолаев полагает, что продать компанию целиком не получится и эффективнее продавать отдельные рестораны разным инвесторам.