Основной владелец московского завода плавленых сыров «Карат» Владимир Корсун нашел очередного инвестора. Он ведет переговоры со «Сбербанком» о привлечении 3 млрд руб., в обмен структуры госбанка могут получить до 25% акций в «Карате», долги которого сегодня находятся на уровне его годовой выручки. В эту долю войдут частично акции структур Владимира Корсуна, у которых в настоящее время около 76% акций компании.
Проблемы «Карата» начались в 2010 году, после отставки с поста мэра Москвы Юрия Лужкова: компания получала льготные кредиты от столичного правительства. Осенью 2010 года сообщалось, что долю «Карата» может получить правительство Москвы. Но с приходом Сергея Собянина в мэрию город отказался от покупки непрофильных активов.
В 2012 году инвестгруппа «Русские фонды» договорилась, что получит 46% «Карата» (доля оценивалась в 1,5-2 млрд руб.), но её доля в компании в итоге не превысила 10%. Тогда же появилась информация, что «Карат» хочет купить французский производитель сыров Bel,— но основной собственник «Карата» отказался от продажи».
То, что бизнес «Карата» сейчас оставляет желать лучшего, признает сам Владимир Корсун. «К сожалению, в конце 2012 года у нас банки забрали много кредитов. Была потеря оборотных средств, начались проблемы с закупкой сырья, и мы просто упали в обороте»,— сказал он. В этом оду, по его прогнозу, объемы также «очень чувствительно упадут».
ОАО «Карат» - это крупнейшая в России компания по выпуску плавленых, твердых, и свежих сыров, сыра домашнего, и других видов молочной продукции, включая творог, сметану, и сливочное масло.
История предприятия берет начало с 1934 г. В 60-е годы 20 века на предприятии были разработаны технологии и рецептуры известных плавленых сыров: «Дружба», «Янтарь», «Волна», «Городской», «Шоколадный», «Кисломолочный» и др.
Сегодня в состав компании входят: Московский завод плавленых сыров «Карат», «Сызраньмолоко» в Самарской области и «Сыркомбинат «Калининский» в Краснодарском крае. Компания выпускает продукцию под марками «Карат», «Домашний», Violette.
«Карат» много лет поставляет сыры и молочные продукты предприятиям школьно-базового питания, имея разрешение Главного государственного санитарного врача и заключение Института питания РАМН об использовании своей продукции в питании детей школьного и подросткового возраста.
В рамках Госзаказа завод является постоянным поставщиком натуральных продуктов для нужд Российской армии, ФСБ, Государственной пограничной службы, МЧС и МВД РФ. В 2005 году «Карат» получил от Правительства РФ право поставлять свои плавленые сыры для питания космонавтов и сейчас компания регулярно отгружает свою продукцию на МКС.
Аэропорты «Шереметьево», «Домодедово», «Внуково» включили плавленый сыр, сливочное масло, творожки от «Карата» в меню пассажиров различных авиакомпаний. Продукция компании также используется на железнодорожном транспорте, в кафе, ресторанах, и сетях быстрого питания «Русское бистро», «Кофе-Хаус», «Шоколадница», «Крошка-Картошка», «Буфет-Метро», «Ростикс» и других.
Выручка в 2012 году — 2,6 млрд руб., чистая прибыль — 6,5 млн руб. Общая сумма долгосрочных и краткосрочных обязательств составляет 2,8 млрд руб. Текущий долг составляет 2,3 млрд руб. По оценке самого «Карата», в 2012 году компания занимала первое место на рынке плавленых сыров с долей 17%, второе место на рынке творожного сыра (30%) и первое место на рынке зерненого творога (38%).