28.04.2026.
«Бумеранг Капитал» приобрел 50% сети «Цех 85»
Продавцом доли стал Алексей Феликсов. Второй совладелец «Цеха 85» Антон Петров сохранил свои 50%. Сумму сделки в «Бумеранг Капитале» не называют. Инвестиционный директор BGP Capital Юрий Левицкий оценивает стоимость ООО «Веселый купец», основной операционной компании «Цеха 85», в 500–600 млн руб. 50% в ней могли обойтись в 250–300 млн руб. «Цех 85» объединяет 175 кафе-пекарен в Москве, Санкт-Петербурге и Омске, часть из которых работает по франшизе. Одновременно в нее входят комплексы по производству готовой еды. Площадь этих объектов в Москве и Санкт-Петербурге более 10 тыс. кв. м. Выручка ООО «Веселый купец» в 2025 году составила 180,1 млн руб., прибавив год к году 1,4%. Чистая прибыль снизилась на 5,2%, до 80 млн руб. Юрий Левицкий отмечает, что «Цех 85» — актив со стабильным денежным потоком. В перспективе речь может идти о синергии сети с другими активами «Бумеранг Капитал» в этом сегменте — «Даблби» и Cofix.
09.04.2026.
Сеть «Даблби» перешла фонду «Бумеранг капитал»
Инвестиционный фонд «Бумеранг капитал» закрыл сделку по приобретению сети кофеен «Даблби». Продавцом выступил сооснователь заведений Сергей Дашков. Он выступает совладельцем дистрибутора Ahmad Tea в России «СДС Фудс» и ООО «Фабрика Ахмад Ти». Также Дашков - сооснователь международного клуба венчурных инвесторов Angelsdeck и инвесткомпании Joint Journey. После закрытия сделки с «Даблби» предприниматель сосредоточится на развитии и поддержке портфельных компаний. Параметры сделки стороны не привели. Совладелец сетей лапшичных Wokker и гастромаркетов «Брикет Маркет» Никита Рогозный считает, что бизнес «Даблби» стоит 50–100 млн руб. Бренд он называет сильным.
19.12.2025.
«Бумеранг капитал» выкупил производителя салатов «Салатерия»
13 декабря подконтрольное структурам фонда ООО «Прованс» получило по 100% долей в ООО «Салатерия» и СПП. «Салатерия» существует с 2016 года, специализируется на поставке нарезанных салатов и овощей в торговые сети. Бизнес базируется в Московской области. Ранее «Салатерия» фигурировала как актив ГК «Дмитровские овощи» Сергея Филиппова и членов его семьи. Возглавляет «Салатерию» Михаил Щукин — гендиректор агрофирмы «Бунятино», входящей в группу. Стоимость продажи «Салатерии» не раскрывается. Инвестбанкир Илья Шумов не исключает, что с учетом долга и темпов роста речь могла идти о 2 млрд руб., а вложение окупится за три-четыре года.
