ООО «Бумеранг кофе» в июне получило по 100% в ООО «ОД Брендс», ООО «Фиксити», ООО «Фуд Галактик», следует из СПАРК. Эти компании занимаются развитием сети кофеен One & Double. На балансе «ОД Брендс», согласно СПАРК, находятся бренды One & Double, Drink Point и Grillz Hot Dog. Информацию о закрытии сделки по продаже бизнеса One & Double подтвердил источник “Коммерсанта” на рынке общепита. Представители «Бумеранга», One & Double и бывшие владельцы сети Михаил Норкин и Андрей Сафронюк оперативно не ответили на запрос издания.
«Бумеранг кофе» — созданная весной дочерняя структура ООО «Бумеранг Капитал». Это фонд, созданный в 2024 году экс-руководителем «Сбербанк Капитала» Ваганом Гаспаряном. Он вкладывается в активы в сфере розничного бизнеса и продуктов питания. В 2024 году «Ароса-Логистика» привлекла его для развития активов сети Selgros и поставщика продуктов питания Global Foods.
One & Double существует с 2017 года. Сейчас под вывеской One & Double работают 102 кофейни преимущественно на транспортных узлах Москвы и Подмосковья. В состав группы также входят семь заведений Drink Point, продвигающих бабл-ти, а также одиннадцать точек хот-догов Grillz.
В 2025 году структуры «Бумеранга» получили долю в производителе салатов «Прованс» и вложились в выпуск замороженной римской пиццы. В начале апреля этого года «Бумеранг Капитал» приобрел сеть кофеен «Даблби» и начал переговоры о покупке Cofix. В конце апреля стало известно о заключении сделки по покупке сети пекарен «Цех 85».
One & Double развивается по франшизе. Но основатель One Group (сеть кофеен One Price Coffee) Сергей Румянцев говорит, что большинство работающих объектов — собственные заведения сети. Стоимость компании можно оценить в 4–5 EBIDTA, говорит он. Гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров предполагает, что стоимость сети могла варьироваться в диапазоне от 200 млн до 300 млн руб.